Voici mes réalisations mes passions un peu de moi
Pour 4 cocottes (ramequin)
Un pot de crème fraîche 20 cl
1 poêlé de champignon
4 ufs
fromage râpé
et 4 petit fromage de chèvre a grillé
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Mètres dans chaque cocotte un lit de crème fraîche
Cassé y délicatement un uf
Le recouvrir de champignons poêlé
Parsemer de râpé
Et finir par déposé dessus le fromage de chèvre
déposer les cocottes au bain mari dans le four
Cuir environs 20 mn a 230
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