Voici mes réalisations mes passions un peu de moi
1 kilo de champignons de paris
2 gousses d'ail
sel poivre muscade
sauce béchamel
fromage râpé
nettoyer et couper les champignons
les faire dégorger dans une poêle
Quand ils ont rendu toutes leau ! saler poivrer
faire la béchamel avec une pincé de muscade
bien mélangé les deux préparations
mettre dans le plat à gratiner et recouvrir de râpé
enfournée à four chaud
jai mis dessus un peu de fromage de chèvre de cuisine
pour le plaisir
30 mn a 240 °
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