Galette de maïs

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Ingrédient

1 boite moyenne de maïs

100gr de farine

3 œufs

sel et poivre

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Mélanger le tout, au robot,

Pas trop longtemps pour que le maïs reste en gros morceaux 

Poêlez avec un peu d’huile chaude

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Des petits tas pas très  épais et plutôt large  

Pour avoir une idée de la taille environs 6 a 7 à la fois dans la poêle

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Et voilà 

Bon appétit