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Par rosynette le 4 Décembre 2007 à 17:29
Patte feuilletée
Une belle grappe de raisin (ici du blanc)
2 ufs
2 sachets de sucre vanillé
50 g de sucre
20 cl de crème fraîche
( cannelle)
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Etaler la patte
Mettre les grains de raisin
Saupoudrez de sucre vanillé
Mélangé dans un bol
Les oeufs, la crème, le sucre, et la cannelle
Versez la préparation sur les raisins
Enfournée
Cuire 30 mn a 220
En surveillant la cuisson
Anecdote
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Jai mis la patte a tarte
Comme dhabitude dans mon plat ! Et au moment denfournée
Zut! mon plat est trop grand
Il ne rentre pas dans mon petit four
Heureusement il y a un plat rectangulaire
Vendu avec
Et heureusement encore il y a la feuille de cuisson avec la patte
Me voilà doucement transvidant dun plat a lautre
Doù le manque de raisin car le plat rectangulaire et finalement plus grand que le rond
Ouf! jai quand même eu chaud failli pas la faire moi ma tarte hihihihi
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2 commentaires -
Par rosynette le 28 Novembre 2007 à 21:24
aujourd'hui je partage avec vous une recette
que l'on ma envoyais
merci Isabelle
5 ufs
200 g de chocolat
150 g de sucre
200 g de beurre (150 g à 200 g)
1 cuillère de farine
15 à 20 min four à 180°C
C'est ainsi qu'on me l'a donné.
Alors moi je mets 150g de beurre et ça nous convient, je fais fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes, j'ajoute le beurre en dés, parfois je remets un petit coup au micro-ondes si besoin, ensuite je mets les ufs, le sucre et la farine (cuillère à soupe), le tout dans un moule beurré fariné et voilà!!!
n 'hésité pas si vous aussi vous voulez partagé une recette
écrivez moi .
1 commentaire -
Par rosynette le 26 Novembre 2007 à 20:52
Pour 4 cocottes (ramequin)
Un pot de crème fraîche 20 cl
1 poêlé de champignon
4 ufs
fromage râpé
et 4 petit fromage de chèvre a grillé
<o:p></o:p>
Mètres dans chaque cocotte un lit de crème fraîche
Cassé y délicatement un uf
Le recouvrir de champignons poêlé
Parsemer de râpé
Et finir par déposé dessus le fromage de chèvre
déposer les cocottes au bain mari dans le four
Cuir environs 20 mn a 230
1 commentaire -
Par rosynette le 19 Novembre 2007 à 10:35
Alors j'avais commencé par prendre des photos
mais mon appareil a eu un beug pas possible de prendre de photo
Heureusement mon mari a su larranger
il a tout simplement enlevé et remis le zoom
mais trop tard pour les photos des petits pains ..
la recette
Comme je ne trouve pas de pain Panini
je prends des petits pains individuels tout bêtement ! un par personneensuite jai fait une béchamel épaisse
cuit des champignons
des lardons
des oignons
et pris du fromage râpé
jai coupé en deux (enfin ¾ ¼)les pains dans le sens de la longueur
évidé la mie
mis un peu de râpé
oignon, champignon, dans chaque pain
recouvert de béchamel et fini par du râpé
passé sous le grill du four
servi avec une salade dendive aux noix
et un beaujolais
Un régal !!!!!
1 commentaire -
Par rosynette le 9 Novembre 2007 à 10:40Une soupes avec du bouillons et des pommes (fruits) ??
si si et c'est même très bon !!
Avec un peu d'alcool ça fait une grog excellent
recettes ici
1 commentaire -
Par rosynette le 3 Septembre 2007 à 16:08
Galette de maïs
Trouver sur WWW.web-trotter.com
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Ingrédient
1 boite moyenne de maïs
100gr de farine
3 ufs
sel et poivre
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Mélanger le tout, au robot,
Pas trop longtemps pour que le maïs reste en gros morceaux
Poêlez avec un peu dhuile chaude
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Des petits tas pas très épais et plutôt large
Pour avoir une idée de la taille environs 6 a 7 à la fois dans la poêle
<o:p></o:p>
Et voilà
Bon appétit
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