• Petits pains gratinés (panini)

    Alors j'avais commencé par prendre des photos

    mais mon appareil a eu un beug pas possible de prendre de photo

    Heureusement mon mari a su l’arranger

    il a tout simplement enlevé et remis le zoom…

    mais trop tard pour les photos des petits pains …..



    la recette

    Comme je ne trouve pas de pain Panini
    je prends des petits pains   individuels  tout bêtement ! un par personne

    ensuite j’ai fait une béchamel  épaisse

    cuit des champignons

    des lardons

     des oignons

    et pris du fromage râpé

    j’ai  coupé en deux  (enfin ¾ ¼)les pains dans le sens de la longueur

    évidé la mie

    mis un peu de râpé

    oignon, champignon, dans chaque pain

    recouvert de béchamel et fini par du râpé

    passé sous le grill du four

    servi avec une salade d’endive  aux noix

    et un beaujolais

    Un régal !!!!!


  • Commentaires

    1
    visiteur_Isabelle
    Lundi 19 Novembre 2007 à 12:55
    Mais qui a mang?a part? J'ai rien eu moi!!!!
    Pas b?, fallait y penser!
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