• Cake au chocolat leger!!!!!!!!

    200 g de chocolat noir pâtissier
    1 C S de lait
    100 g de sucre en poudre
    3 C S de Maïzena
    1/2 sachet de levure chimique
    2 œufs
    10 cl de crème fraîches

    préchauffer le four ther 5 180° C
    faires fondre le chocolat cassé en petit morceaux avec le lait et au micro onde ou au bain mari
    bien mélanger

    Ajouté le sucre ,la maïzena, et la levure
    bien mélanger le tout

    incorporé les œufs
    bien mélanger

    la crème fraîche
    bien mélanger 
    la pâte deviens très crémeuse
    verser dans le plat a cake beurré
    30 mn environs
    planter un couteau au centre du gâteau pour verifier  la cuisson
    La lame doit ressortir légèrement chocolatée pour un gâteau moelleux
    ou bien sèche pour un gâteau plus ferme



     


  • Commentaires

    1
    visiteur_Isabelle
    Mercredi 12 Décembre 2007 à 18:42
    Je venais voir si la fondue de poireaux ?it arriv?et je trouve un cake au chocolat l?r, j'crois que j'ai gagn?u change lol, et comme il est l?r, c'est parfait!!!!
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